南門市場記録が続いてますが まだまだ語るところいっぱいあります✨ジャーキー屋さんの老舗「金龍」には 美味しい美味しいジャーキーの他に 色んな 「ちょっとつまむ種」 「ちょっとつまむドライフルーツ」 が売ってますこんな感じ ワクワクするこの風景「こ…

リニューアルオープンした 台北の美食市場✨「南門市場」✨足を踏み入れると 興奮MAXになってしまう私ですが まだまだ色々買いました 食べましたぱくぱく食べました見た目でまず「美味しそう」と ぐっと心を惹きつけられるここ ジャーキー・店頭でジュージュー…

南門市場の粉もの専門店 「合興」ハーシン 私の興奮ぶりの記録は 前の回で 南門市場に興奮MAX!! まずは「粉もの」特集 - ホウズの台湾生活研究記録そして私が今回購入した 愛すべき魅惑の「粉もの」は まず ①黑糖糕 ヘイタンガオ 黒糖入りもっちもち蒸しパン…

リニューアルオープンした ✨「南門市場」✨ もうほんとーに 大興奮 凄すぎて どこから記録したらいいのか本日はまず 「粉ものラバーズ」として 全部食べたくなるお店から 記録に残したいと思います 「合興」 ほんとに美味しい粉ものいっぱい「合興」モチモチ…

台北の「中正記念堂」駅すぐ近くにある 南門市場 すんごく新しく綺麗になって リニューアルオープンしたそうです!以前の南門市場 ごちゃごちゃしていて 「ザ・昔ながらの市場」 っていう感じで 雰囲気抜群でしたが・・ 外国人が買い物するのに 少し難易度高…

先日私の溺愛蒸餃子 「亓家」チージャーを書きましたが もう一軒の溺愛はこちら 「福大蒸餃」 住所：台北市中山區中山北路一段140巷11號 「中山」駅から徒歩1分ぐらい 30分ぐらい並ぶことは覚悟でいつもほぼ並んでます でも「並ぶ価値」あり 近くに住んでい…

ゴマ大好きです ゴマ入りの料理も好きですが やはりスイーツ✨ゴマ餡のおまんじゅう ゴマ餡の白玉 ゴマ汁粉 ・・・・・台湾のスイーツには 私を魅了するゴマゴマいっぱいそんな中で まとめ買いして 持ち歩いていたゴマ菓子が あるんですその名も 「芝麻糖」 …

中日翻訳を学んでいると 「日本語」を知らないことに気がつき 本当にガクゼンとなります中国人の先生のほうが 私よりも日本語を知っていることも しばしば普段ちょっと見ている色々な文章 専門家の方々の文章では 多くのことを考えて その「単語」が選ばれて…

餃子 大好きです 焼・蒸・水餃子 どれも溺愛本日は「蒸」台北に私の溺愛店が2軒あります!! まず1軒目 ●亓家蒸餃 營業時間：周一~周五 10:30–21:00 電話：(02)2760-1935 地址：台北市松山區南京東路五段123巷4弄3號あまり目立たない路地中にあるのに いつのま…

「毎日コツコツ継続が大事」と わかっていても 毎日コツコツできないこともある語学勉強翻訳学校の先生が 「忙しいときは とりあえず何か中国語っぽいものに 毎日触れる時間を1秒でも作る気持ちで」 とインタビューに答えられたのを聞いて 「その位の気持ち…

台湾の街中で目にするポスト 意識していないと見落としそうですが 「赤と緑」 いつも2個組で並んでます台北に以前住んでいた頃 ものすごい台風が台北直撃して この2個組が傾いてしまったことがその様子が可愛くて 一躍「観光名所」となる出来事ありました台…

日本でコンビニ入ると レジ横の揚げ物が気になるし ホカホカの「肉まん」とか「あんまん」 冬だと「おでん」 食べたくなる私ですそれで 台湾のコンビニ入ると いつもすごく食べたくなるもの それが 「茶葉蛋」チャーイエダン 漢字そのままですが お茶でグツ…

旅行に行くと 現地の交通機関に乗りたくなります 現地の方々と一緒にゆらゆらしながら 皆さんの様子を見学したり 外の景色を眺めたりでもでも 国内外を問わず 知らない土地での交通機関利用は 予想外の事件発生確率が非常に高い⚡時間になっても全く来ない 違…

10月10日「雙十節」の祝日にかけて 台湾は10月7日～10日まで4連休でした✨更に公休をつなげて旅行に行く友人も多数そして そして この連休を以て 今年の台湾連休は終了(泣) 嘆く人多数祝日が多い国となってきた日本に比べて 台湾の休日は少ない しかも しかも…

台湾に実はすごい制度があります!!!台湾で買い物したときのレシート なんとそれが 最高1,000万台湾ドルの価値になるかも✨なんとっっ 台湾のレシートすべてが 「宝くじ」なんですっっ!!台湾で受け取るレシートすべてに こんなふうに 番号が入ってます 全ての…

「マツコの知らない世界」で 台湾の夜市が特集されてました!!✨ www.tbs.co.jp番組の中でも語られていましたが 台湾に住んでいる人々にとって 台湾の夜市は 生活の中に溶け込んでいる 生活の一部なんですよねなので必然的に 自分の生活圏に最も近い夜市が 「…

私の愛する滷肉飯 houzi.hatenablog.com 「龍緣」の「滷肉飯」は 食べながら 色々な思い出がよみがえる台北に住み始めた頃のこととか 辛くて悲しかったときのこととか 楽しくワクワクしたときのこととかでもこのお店の両側にも 有名店があって ここの場所は …

今や日本でも知名度上がってきた 台湾庶民の味の代表「ルーロー飯」✨台湾中にお店があって みんなにそれぞれ 「マイベストルーロー飯」 あるんじゃないかなぁ少なからず 台北市内のルーロー飯を 食べてますが やっぱりここに戻ってきてしまう台北圓環の「龍…

遅まきながら ChatGPTを使ってみて 能力の高さに驚き 思わず書いたのが先日 Chat GPTとグーグル翻訳に同じ文章を入力してみた - ホウズの台湾生活研究記録ChatGPTが訳してくれた文章を その後一つずつチェック 結果としてはほぼ全部を修正しました が・・・…

「翻訳業にはITリテラシー大切」 と色々なセミナーで言われます一人前の翻訳家になるべく 修行中の身であるので 課題とかをどうしても 「じっくり自分で考えて仕上げたい」 という気持ちになりますそのほうが ぜったいに身になる色々調べて 沢山の記事を読ん…

台湾駐在後に帰国した際 自分では 「中国語けっこうできる」 と思ってましたそれが 「とんでもない勘違いかも」 と少しずつ気が付き・・・通訳・翻訳の授業を受けてみて 完全に「自信喪失」しました・・先日台北へ行ったとき 台湾を代表する書店 「誠品生活…

中元普渡について 台北市内で色々写真を撮ってきて ここに掲載したら houzi.hatenablog.com台湾の友人が 「実家で今日は中元イベント」 「いま準備中～」 と写真を送ってくれました 鶏まるごと1羽蒸もありますねぇあちらの世界の「お金」もどっしりすべての…

今年は台風が多いですねぇ 台風によって被害があることがないよう 心から祈っています近年の台風で思うのは 「進路が以前と異なってきたな」と 地球環境の変化なのでしょうか 環境保護のために 自分ができることから少しずつ 取り組んでいきたいですところで…

「すごい美味しかったよ」 「ほんと美味しかったです～✨」会社にお土産として持ち帰った 「佳徳」のフルーツケーキ あまりの反響に驚きましたって 実は自分でも食べたことがなく 1個持ってきてパクッ「おっ美味しい～」パイナップルケーキも美味しかったけれ…

外国に行ったとき 地元スーパーに行くのが大好き かなり長い時間を費やして 色んな商品を見てると 本当にワクワクします台湾にも色々なスーパーありますが 地元密着スーパーといえば 「全聯福利中心」 は必ず上位にあがるはず 台湾スーパーといえば全聯楽し…

私の中での「中元行事」は 7月・8月に贈答品を送り合う習慣台湾の至るところで 「中元」の文字をみたとき 「台湾でも同じなんだなぁ」 と勝手に思ってました・・・ 8月になると至るところに「中元」の文字でも台湾人の友達に聞いてみると 「へ?」 というよう…

「ゴマ好き」「ゴマ愛最強」 その私が愛する「ゴマ餡入り餅」これも本当に濃いです ゴマ味 一之軒の「芝麻麻薯」 こちらも「ゴマラバーズ」に激推し ゴマ味が「これでもかっっ」と責めてきます「一之軒」といえば 台北市内に沢山見かけるパン屋さん こちらが…

1979年創業の香港有名デザート店 「佳佳甜品」 香港の名店「佳佳甜品」台北に着いて 「夜ご飯まで時間あるし 何か甘いものでも食べようかな」と台北には私の愛してやまない 「ゴマ餡入り白玉」が✨✨身体があの「ゴマ餡」を欲していて よしッと決めて向かった…

台湾のお土産といえば 必ず挙がるのが 「パイナップルケーキ」中国語で「鳳梨酥」 フォンリースー中国語でパイナップルは「鳳梨」 「フォンリー」 と発音しますが台湾語では 「オンライ」 と発音しますこの「オンライ」という発音が 「沢山の良いことがどん…

台湾足つぼマッサージ ゴリゴリ ゴリゴリ おぉ～痛い 効く効くそんなイメージですよねそぉ現地でも ゴリゴリ ゴリゴリ すんごい痛いのだけれど 終わったあとの 脚すっきり感とか 頭すっきり感とか 素晴らしくて また行ってしまう台湾のマッサージレベルは 全…