台湾グルメというと 「小吃(シャオチー)」と呼ばれる Ｂ級グルメ的が主役になることが多いですよねしかもその「小吃(シャオチー)」が あちらもこちらも美味がいっぱい このブログでも沢山紹介してきましたでも台湾で 「ちょっと贅沢に中華料理を食べたい」 …

台北でのんびりお散歩したり・お茶したり 台湾人の日常を感じながら過ごしたいそんな時におすすめなのが 「松山文創園區」エリアです （ソンシャン・ウェンチュアン・ユエンチュィ）MRT「國父紀念館」または「市政府」駅からほど近い 台北大巨蛋(台北ドーム)…

世界のAI・半導体業界を牽引する企業として 今や名前を見たり聞いたりしない日はない 輝達（NVIDIA・エヌビディア） 黃仁勳CEO（ジェンスン・フアン）は台湾生まれ台湾を訪れるたびに連日ニュースの主役ですが 中でも特に注目を浴びるのが 「ジェンスンが何…

台北・迪化街で「しっかり効くマッサージ」なら 「義功堂」がおすすめです台北駐在員時代 仕事で疲れたときに何度も通っていた 私のお気に入りのマッサージ店です【義功堂傳統民俗療法健康中心】 住所：台北市大同區民生西路316號 電話：02-2549-0318ツボ…

今注目の「とっておきのお土産」をご紹介します「台湾で今話題の行列店」といえばここ 「實心蛋捲」(シーシンダンジュエン)テレビのニュースでも取り上げられるほどで 店舗には連日行列ができる人気ぶり・定番のパイナップルケーキ以外を探している方 ・セン…

発酵白菜と豚バラ肉を味わう鍋 「酸菜白肉火鍋」の名店をもう一軒ご紹介します2023年に「孤独のグルメ」で紹介されたこともあり 日本からの観光客が一気に増えたそうです 名前を聞いたことがある方も多いかもしれません先に紹介した「圍爐」と並ぶ名店であり…

豆花好きなら 「騒豆花（サオドウファ）」という名前を 一度は耳にしたことがあるかもしれません台北にある「騒豆花」は 地元の人たちが日常的にちょっと立ち寄る ほっとする雰囲気のお店です レトロで赤が印象的な店構え【騒豆花】 住所：台北市大安區華聲…

本日ご紹介するのは 私が台北で一番好きな鍋料理 「酸菜白肉火鍋（スヮンツァイバイロウフオグオ）」です！！台湾で「酸菜白肉火鍋」の代表格 「圍爐（ウェイルー）」は絶対行って欲しい【圍爐（ウェイルー）】 住所：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號1…