先日のアテンドで 「魚の名前を中国語で言ってみよう」 チャレンジデーを経験し 魚関係の色々なことを思い返していたら ふと 台湾に住み始めたころに 「この魚なに?????」 と思ったことを思い出したので ここに記録・記録その名も 「虱目魚」 シームーユ～検…

長崎市へ行ったとき 長崎中華街に行って来たのですが すっかり台北に来たような気分に!日本で最も古い中華街とのこと www.nagasaki-chinatown.com台湾と同じく 中国大陸福建省から来た方が多かったようで もうすっかり台北に来た気分になりましたランタンフ…

2023年ウサギ年 明けましておめでとうございます 今年はウサギのように 更にぴょんぴょんと飛躍していきたいです自分の中国語勉強で悩むこと多く 最近は「中国語」関連の内容多かったですが 今年は台北に必ず行きたいので 「必ず行く蒸餃子屋さん」をここに!…

東京はすっかり寒くなってきました 私 特別に寒さ弱いので 最近は毎日タートルネックセーター 最近は年を重ねたせいか 暗い色が似合わなくなってきて 明るい色のタートルネックを色々着てます 寒くなると食べたくなるのが 「芝麻湯圓紅豆湯」胡麻餡白玉入り…

師範大学周辺は 思い出の多い地域のひとつ 初めて住んでいたところでもあり 師範大学国語センターに通っていたことも 小腹が空いたときに食べるのが「小吃」シャオチーですが この周辺でまず第一に思いつくのがここ ●溫州街蘿蔔絲餅 台北市大安區和平東路一…

台湾行ったら一番食べたい「おやつ」と言ったら まず思いつくのが 迪化街の最も海側にある永樂市場の「杏仁露」 杏仁豆腐のもっと柔らかい感じだけど ゼリーとも違って とにかく「清々しい」という形容詞がピッタリの 杏仁豆腐ゼリー 「顏記杏仁露」 103 台…

台北でも比較的珍しい味なのではないかという 「怪味麺」 直訳すると「変わった味の麺」 こんな名前の料理があるって知らなかったので 台湾の友人に 「怪味麺食べに行こうよ」って言われたときは 冗談言っているのかと思いました それが食べられるのがこちら…

コロナ終わって台湾に行ったらまずどこに食べに行くかシリーズ 行きたい場所が多すぎて困りますが・・・ 中山駅すぐの蒸餃子と角煮丼の次は、 少しだけ歩くけど絶対行く場所2軒 最近は日本でもかなり名前が知られるようになってきた 台湾の 「雞肉飯・ジーロ…