ホウズの台湾生活研究記録

子ザル(猴子=ホウズ)好きの朝帆が綴る 台湾生活と中国語のあれこれ ✈️ 初めて台湾ガイドはこちら👉 https://houzi.hatenablog.com/hajimete-taiwan

【台北・永康街】手天品社區食坊|“ここでしか買えない”パイナップルケーキとパン・焼き菓子

以前は
「知る人ぞ知る」お店だったのですが
じわじわとその美味しさが広まり
最近は遠方から訪れる人も多い
地域に愛されているお店をご紹介します😊

手天品社區食坊
🏠 住所:台北市大安區潮州街188-1號
📞 電話: (02)2343-5874
🚇 アクセス:MRT「東門」から徒歩10分
⏰ 営業時間:
月~木 09:00-20:00
金 09:00-21:00
土 09:00-18:00
日曜休み
👉 公式HP
https://www.naturecake.net/

素材にこだわった
手作りの焼き菓子やパンが並ぶお店です
新鮮な乳製品等も売っています

イチオシのパン屋さん
「珠寶盒法式點心坊」と
ちょうど背中合わせの場所にあるので……
両方行くといつも買いすぎます(笑)

👇イチオシパン屋さんはこちら
【台北・永康街/師大】珠寶盒法式點心坊|台湾で「美味しいパン」が食べたくなったらここ!🥐 - ホウズの台湾生活研究記録

こちらのお店は
もともと地域の方々へ向けて
「安心な材料で、美味しいものを作りたい」
という想いから始まったそうです
(社區=地域・エリアという意味)

全ての食品の材料表示がとても丁寧で
アレルギーの方も安心して確認できます

●パイナップルケーキ🍍
「知る人ぞ知る」
美味しいパイナップルケーキを探している方は
ぜひこちらへ♡
ここでしか購入できない
ひとつひとつ丁寧に作られた味です
生地はバター感が強すぎず
中の餡は
自然な甘さがじわーっと広がります

烏龍クルミ味は
クルミざくざくで大好物です

ギフト用に箱入りもあります
ただし手天品のパイナップルケーキ類は
賞味期限が14日間になります!

●手作りクッキー
ザクザク系のクッキー類も
種類豊富です🍪

ハードタイプのクッキーは
雑穀やナッツがしっかりあって
香ばしくて美味しい

重量が軽いものは割引表示もあって誠実

●パンやスナック類
身体によくて特別感あるのが
「クルミが入ったデーツ(椰棗核桃)」

中華圏ではよく見かける甘味で
良質なデーツは栄養豊富なので
小腹が空いたときに最適です

●パンやデイリーフーズ
ベーグルなどのパン系も美味しいですが
かなり人気で売り切れ続出するので
早めの時間帯に行くのがおすすめです

台北に住んでいた頃
ここで安心な乳製品や卵を買えるのも
本当にありがたかったんです

中華圏は日本に比べると
豆乳文化が強い印象
今はかなり変わってきていますが
以前は「美味しい乳製品を探す」のが
意外と難しかった記憶があります

こちらでは
美味しいヨーグルトも販売されていて
毎週のように買っていました

量産品ではないけれど
「手作りのプロの味」があるお店です

派手さは全くないですが
愛されているお店だなぁと感じる店内です

奥の厨房で焼いている様子がよく分かります

店内の撮影も
気持ちよく許可してくださいました
ありがとうございました♡